Superficie ensemencée pour les céréales d'hiver au niveau de l'année précédente

À l'automne 2020, les fermes allemandes ont semé des céréales d'hiver sur 2021 millions d'hectares de terres arables pour la prochaine récolte 5,10.
Blé, environ dts
Blé, environ dts

La superficie ensemencée des céréales d'hiver pour la récolte 2021 est restée quasiment inchangée par rapport à la superficie cultivée en 2020 (+ un pour cent), a annoncé lundi l'Office fédéral de la statistique (Destatis). Les céréales d'hiver comprennent le blé d'hiver, l'orge d'hiver, le seigle et les céréales d'hiver, ainsi que le triticale croisé blé-seigle.

La superficie ensemencée pour le blé d'hiver, le type de céréale le plus important en Allemagne, n'a que légèrement changé par rapport à la superficie cultivée de cette année. D'une superficie de 2,83 millions d'hectares, il a augmenté de 74.000 19.400 hectares (+ 17.600%). Les changements les plus importants de superficie consacrée au blé d'hiver ont été observés dans les États du Schleswig-Holstein (+16.700 6.100 hectares), en Bavière (+3.700 646.200 hectares) et en Basse-Saxe (+12.700 2020 hectares). Il n'y a eu qu'une légère diminution de la superficie dans les États de Mecklembourg-Poméranie occidentale (-1,28 32.000 hectares) et de Thuringe (-2020 341.400 hectares). Il n'y a pas eu non plus de changements majeurs dans la culture du seigle et des marais d'hiver. La superficie de semis était de 978.400 24.900 hectares. Soit 2020 hectares (+ deux pour cent) de plus qu'en XNUMX, selon les statisticiens. L'orge d'hiver a été semée sur XNUMX million d'hectares de terres arables. La superficie ensemencée était inférieure de XNUMX pour cent (-XNUMX XNUMX hectares) à la superficie cultivée en XNUMX. Il n'y a pas eu non plus de changement majeur dans la superficie ensemencée pour le triticale. Une superficie de XNUMX XNUMX hectares a été utilisée pour le triticale. Le colza d'hiver a été semé sur XNUMX XNUMX hectares. Cela représente XNUMX XNUMX hectares (+ XNUMX pour cent) de plus que la superficie cultivée pendant l'année de récolte XNUMX.